Fisken smälter i munen super gott.
Färsk rödspätta filé <3
lördag 3 november 2018
Rödspätta
Har ni möjlighet att få tag på färsk rödspätta, våga panera själv. Det som behövs till 4 bitar är 2 ägg, ströbröd och mjöl. Krydda med lite peppar, salt och torkade örter. Blanda kryddorna med mjölet och ströbröd. Doppa fisken i ägg och vänd den sedan i mjölblandningen. Stek dem ca 2 min på varige sida, på hög värme. Hemligheten till en bra stekning mycket smör och lägg ner fisken när smöret ha tystnat.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
-
Ja...kunde inte låta bli att sätta mig i går eftermiddag och måla. Denna gång provade jag att måla på fri hand, alltså inte skissa upp först... -
Har börjat på en whisky tavla som ska föreställa ardbeg. Lite större tavla med fokus på glaset. Var Lite svårare än jag föreställde mig. ... -
Jag har startat den grupp på fb som heter whisky tavlor. Just nu har jag 109 medlemmar gå gärna in och kolla läget om du vill. Annars har ja...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar