måndag 31 juli 2017

To rom og kjokken

Vi kom till Trondhem lördag och vi har haft sol och mer sol, har känt som sommar. Men idag kom regnet och teperaturen sjönk snabbt, man får vara glad så länge de vara. Ikväll var vi och åt på to rom og kjokken en super trevlig restaurang med underbar mat. Provade fisk med potatismos och till efterrätt karamell och choklad kräm med björnbär med mera. Vi var 5 st som gick ut och åt, i blandad ålder och alla var jätte nöjda. Maten var så fint ihopsatt, så är ni i Trondheim bör ni besöka denna restaurang.  Personalen var kunnig och hjälpsam och det var bra priser på maten. Bilderna blev väldigt mörka.



https://www.facebook.com/toromogkjokken/

Trondheim

Nu har semestern börjat och vi har bilat till Trondheim i Norge. Vi har familj här och besöker min mans mor och far. Vi åkte upp på GRÅKAILLEN en plats med magisk panoramautsikt över Trondheim.  Som ni förstår är det branta backar uppför för att kunna njuta av utsikten. Men det var det värt. På kvällen blev vi bjudna på restaurang av min mans föräldrar, maten var jätte god. Vi åt fisk, tror att fisken heter marullk på svenskadet norska namnet är breiflabb den var jätte god. Jag och min man firade bommulsbröllop, jag tror att det kallas så när man varit gift ett år. På kvällen tog min mans bror och flickvän med oss på en romantisk promenad längst havet och tittade på solnedgången, man måste vara berädda på att många promenadstråk består av många branta backar, men utsikten är magisk. Ikväll ska vi bjuda ut mina svärföräldtar och min mans son på en bit mat, vi tänkte äta på en restaurang som heter 2 rum och kök, vi hat hört att det ska ha bra mat där. Imorgon ska vi köra vidare.
Bilder från utsikten på Gråkall


Har man inte varit i Norge så är det ett vackert land att åka till, naturen är varierande och man hittar otroligt vackra och magiska platser överallt.

måndag 24 juli 2017

Kusinträff - Hammarsten

I helgen träffades vi äntligen vi var 34st bestående av faster, kusiner, kusinbarn och respektive. Då var inte alla med, tror att vi saknade nästan 50% släktingar. Vissa hade jag aldrig tidigare träffat. medans andra var det ca 40 år sedan. När min Mamma och Pappa skilde sig tappade vi kontakten med Pappas sida. Och hade han inte gått bort i så tidig ålder som 43 hade det kanske varit annorlunda. Min Pappa hade 7 systrar och de flesta fick barn och barnbarn. Några flyttade till Australien. Jag och min stora syster Jenny har pratat om att försöka få kontakt med våra kusiner igen och vi har pratat fram och tillbaka om att ordna en kusinträff men det har inte blivit av. Men när min Kusin Sylvia berättade att hon skulle komma till Sverige från Australien med sina 3 döttrar. Då tyckte jag att tiden var inne. Bestämde ett datum för ca 4 månader sedan och vi skapade ett evenemang på FB där man kunde bjuda in kusiner, kusinbarn, mostrar och fastrar.

Lite spänd var jag innan folk började dyka upp....men gud så trevligt det var och minnen dök upp från barndomen och vissa detaljer man glömt kom andra ihåg. Bra väder hade vi också så vi kunde sitta ute. Fikade, grillade och pratade.

Fick några otroligt vackra blommor, här är bilder på några rosor jag fick

tisdag 18 juli 2017

Här och nu

Var ute och gick sent igår kväll, brukar lägga mig allt för tidigt för att hinna se solen gå ner...men vad vackert och rogivande det är. Inser att man springer oftast för fort fram i livet att man missar de vackra just nu. Jag måste påminna mig själv att livet pågår nu, inte imorgon eller om en vecka.....vet inte om det är vanligt att man hela tiden strävar framåt. Jag gör det allt för ofta, har svårt att fira segrar för jag är redan vid nästa mål.

Men igår kväll stannade jag upp och njöt av att solen sakta gick ner, hittade en inre ro. Ska försöka hålla kvar den känslan. Ikväll är det träning och jag håller i passet, planen är samma passering som alltid som uppvärmning och kommer nog köra sprawle och ingångar idag igen och självklart massor av sparring.

På semestern ska vi åka en sväng till Norge och hälsa på släktingar och på vägen hem ska vi åka en omväg för att uppleva naturen i Norge. Kommer lägga upp bilder från resan. Ska också på en instruktörs utbildning i Stockholm i sommar, ska bli kanon spännande och givande, annars har jag inget mer inplanerat förutom att bara vara här och nu :)

fredag 14 juli 2017

POTATIS

Att odla något själv och se det växa, finns det något som är mer givande och hur gott är det inte att äta det sen. Nu kan jag inte ta på mig äran att jag odlat det, men jag tyckte att det var en bra idé. Min man gjorde jobbet, men jag fick äran att gräva upp första koken. Vi var inte säkra om de var klara det var bara 2 plantor som fått knoppar och det vi hade hört så ska vist potatisen blomma innan man tar upp dem. Men jag chansa och de var så fina <3


I tisdag höll jag ett Bjj pass och som uppvärmning körde vi the spred. 5 passeringar från samma utgångspunkt. Sen fick de köra ingångar från stående och lade sedan på sprawl mellan varige ingång, båda sprawlade samtidigt och snabbt upp och nästa person gjorde sin ingång i 2 min fick de köra. Sen gick vi igenom armbar från side , grundligt. Avslutade med sparring.

Lyckades bli sjuk under natten och det var mindre kul. Vaknade med kramp i magen och var så yr så jag var tvungen att få hjälp att gå. Dagen efter sov jag i nästan 24 timmar. Vårdcentralen trodde att det var vätskebrist. Men jag tyckte det var väldigt mysko...borde väl känt av på sparringen att jag hade vätskebrist.

lördag 8 juli 2017

Gös med västerbottenpaj

Idag har varit en slappar dag, har inte gjort något. Har lyssnat klar på ljudboken omgiven av idioter av Thomas Eriksson och har börjat med hans andra bok i temat omgiven av psykopater. Första boken var väldigt givande och de jag kommer ta till mig och börja med är hur jag anpassar negativ feedback till de anställda, beroende på vilken beteende stil de har. Få se om resultatet blir bättre. Om en stund ska jag rensa i garderoben, har skjutit på det i 2 år så nu kan jag inte använda garderoben och då är det nog dags. De mesta är för litet, eftersom jag blivit större.

Håller på att göra västerbottenpaj  

3 dl grädde
3 ägg
en förpackning bacon
200g Västerbotten ost
1/2 dl purjolök
kryddat med timjan, svartpeppar, vitpeppar

Steker baconen och lägger dem på en servett eller hushållspapper så fettet rinner av och då blir de knaperstekta, finfördelar baconen i blandningen.

Botten använder jag smördegsplatter som är färdiga, förgräddar botten i ca 10 min i 200 grader.

Till maten drack jag flädersaft, hur gott som helst :) Imorgon ska vi sjösätta båten. Varför så sent, vi eller rättare sagt min man och sönerna har varit tvungna att renovera akterruffen. Men nu ska den i sjön.

torsdag 6 juli 2017

Uppskattning

Blev glatt överraskad idag, vi har haft högt tempo och många måsten under en period på jobbet. Jag gillar när man hela tiden har något att göra och nya problem att lösa. Vi har haft många nya som ska lärasupp och det är en hel del som de ska lära sig samtidigt som kundflödet ökar, men det är kul med nytt folk i gruppen. Men jag har känt mig lite energi löst under ett par dagar och så dyker chefen upp idag och gav mig 2 bio biljetter för mitt bidrag på mötet och som ett trollslag var batteri nå laddade. Hur gick det på träningen i tisdags, vi gick igenom 4 strypningar från guard, grund strypningar som alla bör kunna.  Där efter körde vi en strypning från side med sin egen gi jacka och avslutade med  mycket sparring och kontroll av en sida.
Håller på att lyssna på Omgiven av idioter och har kommit fram till att jag är nog röd bland de 4 beteendena som beskrivs i boken, jag har tidigare gjort en idi profil och de beskriver nästan samma sak som denna bok, men det är intressant och spännande. En bok jag kan rekommendera att läsa. Nu ska jag försöka lista ut vilka betanden mina nya medarbetare har...och jag har en liten aning :)

söndag 2 juli 2017

Vilken dag

Äntligen kom sommaren, i går lördag var en helt magisk dag. Låg i bassängen på en luft madrass och flöt runt så skönt och avkopplande. Sen blev det lax med färskpotatis och en hemmagjord örtsås. Blev riktigt gott om jag får säga det själv. Tomat salladen är en gul lök och en röd lök, en lime plus lite basilika (ska egentligen vara koriander) timjan och persilja och lite dill och tomat, jätte gott till allt. Ett recept jag fick av min styvson Kenneth. Det var en sån där bra dag då man känner att man laddat batterierna. Har börjat lyssnat på 2 ljudböcker den ena heter: Omgiven av idioter, skriven av Thomas Erikson och den andra är: Att välja glädje av Kay Pollak, Bra och intressanta böcker som får en att tänka till och omvärdera ens egna tankar och betanden. Återkommer när jag hunnit jobba med böckerna.
https://www.plusbok.se/att-vaelja-glaedje-en-bok-om-att-faa-ett-baettre-liv-kay-pollak-9789185567164/?utm_source=bing&utm_medium=cpc&utm_campaign=QA%20Feed%20-%20SE%20Titles%20Search%20A%20-%20E&utm_term=att%20v%C3%83%C2%A4lja%20gl%C3%83%C2%A4dje%20kay%20pollak&utm_content=att%20v%C3%83%C2%A4lja%20gl%C3%83%C2%A4dje%20:%20en%20bok%20om%20att%20f%C3%83%C2%A5%20ett%20b%C3%83%C2%A4ttre%20livhttps://www.plusbok.se/omgiven-av-idioter-hur-man-foerstaar-dem-som-inte-gaar-att-foers-thomas-erikson-9789175037257/
Länkar till böckerna jag pratade om.

Det blev aldrig någon seans den blev uppskjuten så återkommer när jag varit på den. På tisdag är det åter Bjj/Sw som står på schemat med mycket sparring, ser fram i mot det. Få se om några av tjejerna från tjej passen dyker upp, hade varit kul.

En egen sida för försäljnings

 Nu har jag fixat eller rättare sakt fått en egen hemsida i födelsepresent. Och jag har hunnit måla en hel del också :)  https://www.annys-c...