Nu är köttgryta klar, nu står den bara och puttrar tills den ska serveras. Ett tips när ni ska ha hela kryddpeppar använd en teasil så behöver man inte leta efter kornen innan serveringen. Använde grundreceptet från länken men hade i lite extra ingredienser och tänkte dela med mig av det
https://www.ica.se/recept/lyxig-kalops-med-mormorskokta-morotter-721151/
1 msk Dijonsenap, 1 msk kantarell fond, timjan, chili, en fänkål, en palsternacka, hela burk champinjoner, paprika, vispgrädde 1 dl.
Har stekt kantarellerna med beccon, ska bar göra en stuvning och riven ost till hösten och in i ugnen innan gästerna kommer. Blir också brytbröd och potatis till grytan. Hoppas gästerna gillar grytan, jag tycker den är supergod
Enkelt och smart att använda en teasil till de hela pepparkornen.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
En egen sida för försäljnings
Nu har jag fixat eller rättare sakt fått en egen hemsida i födelsepresent. Och jag har hunnit måla en hel del också :) https://www.annys-c...
-
Ja...kunde inte låta bli att sätta mig i går eftermiddag och måla. Denna gång provade jag att måla på fri hand, alltså inte skissa upp först...
-
Har börjat på en whisky tavla som ska föreställa ardbeg. Lite större tavla med fokus på glaset. Var Lite svårare än jag föreställde mig. ...
-
Jag har startat den grupp på fb som heter whisky tavlor. Just nu har jag 109 medlemmar gå gärna in och kolla läget om du vill. Annars har ja...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar